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仙台牛舌

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仙台車站換車記,好吃好逛好買全介紹

東北・宮城縣 日本旅遊 東北-岩手/宮城/青森/秋田/山形/福島

仙台車站好吃好逛好好買:車站3F的「牛舌通」聚集4大牛舌名店: 牛たん炭焼き 利久、伊達の牛たん本舗、味の牛たん 喜助、たんや善治郎。除了喜助都吃過了,私心要給利久第一名,有點厚度的「極牛舌」焦香Q彈超好吃,牛舌就是要吃厚切啊 另外利久車站店的Menu和車站外的分店不一樣,若有時間可到利久中央通分店(步行約10分鐘),個人覺得比較超值,還有生牛舌切片!…

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日本仙台美食:牛舌一定要吃厚切!仙台機場「冠舌屋」回國前大吃牛舌!

東北・宮城縣 東北-岩手/宮城/青森/秋田/山形/福島 東北・藏王

仙台牛舌食記 到仙台必吃的美食就是牛舌。仙台牛舌(牛たん)是在二次大戰時開始流行的,原本是昂貴的料理,拜80年代經濟起飛,很快的就風靡全國。最經典的吃法是厚切牛舌,用炭火燒烤後配上麥飯,以及用牛尾熬成的牛尾湯,就是最道地的仙台牛舌套餐。…

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