夏天吃來吃去都是芒果冰，覺得好膩？花藏雪手作雪氷的西瓜雪花冰，不僅美味，造型更是討喜吸睛，絕對是今年夏季必吃的消暑冰品！
花藏雪本店位在士林，最近在松菸誠品開了新店面。除了夏天限定的芒果、西瓜雪花冰，抹茶、珍珠奶茶也是熱門口味。芒果與西瓜雪花冰的冰磚都是使用天然水果與鮮奶製作，天然無負擔的美味吃得出來。
西瓜小涼球 NT$150
西瓜雪花冰上，鋪滿小巧可愛的西瓜圓球，晶瑩剔透如紅寶石般閃閃發亮。聽說西瓜雪花冰是所有品項中最難製作的，打成果汁之後得仔細過濾渣仔，才能做出口感細緻的雪花冰。除了冰磚原料很重要，花藏雪的雪花冰是刨成片狀的，而不是碎冰形狀，口感更加滑順。
西瓜雪花冰背面還有一隻西瓜冰棒，吸睛度百分百！
我不愛吃西瓜，但這個西瓜雪花冰，我可以！西瓜清涼爽口的甜味沁入心脾，超級透心涼，瞬間消暑。
芒果橙霜 NT$220
不免俗的還是點了份芒果冰。芒果橙霜，使用愛文芒果，並增加濃郁奶香與酸甜柳橙香氣，滋味更加豐富。我喜歡花藏雪的奶蓋，甜度不高，更多的是綿密細緻的好味道。
附上一小盅芒果果醬，加上滿滿的新鮮芒果，只想大口把它吃光光。
抹茶控看過來！宇治金時提拉米蘇(NT$220)，使用靜岡抹茶製作，放上請甜點店特製的大塊提拉米蘇，霸氣極了！
延伸閱讀:抹茶控吃起來！東京「林屋新兵衛」優雅細膩的抹茶甜點專賣店
提拉米蘇同樣甜度適中，不會蓋過抹茶細緻的茶香。
花藏雪的抹茶茶味不會過重，配上甜蜜的紅豆、Q彈的白玉湯圓，就是讓抹茶控露出幸福微笑的天堂啊！吃完之後才聽到朋友分享隱藏版吃法:加點一份珍珠放上雪花冰，美味指數瞬間加100分！下次再來試試看了！
三款冰品你最想吃哪一款呢? 花藏雪的雪花冰份量十足，一份冰品兩個人吃差不多，記得多約幾個朋友，才能多吃幾種口味啊！
二訪更新
花藏雪雪花冰的食記寫完，好幾個朋友被燒到，馬上又約了一攤來吃。除了西瓜小涼球，這次還點了招牌的珍珠奶茶雪花冰(NT$130)。
使用百年茶行的茶葉的製作的雪花冰，果然厲害！茶香濃郁、奶味不膩，配上Q彈珍珠，太完美了！有附上煉乳，因為奶香很夠，建議先嘗嘗，再依個人喜好加上囉。
花藏雪 士林總店
官方粉絲團 https://www.facebook.com/snowflower.shihlin/
地址：台北市士林區大北路27號1樓
(士林捷運站2號出口、劍潭捷運站1號出口)電話：02 2883 3807
營業時間：週一～週五15:00～22:00，週六丶週日14:00～22:00
花藏雪 誠品松菸店
地址：台北市信義區菸廠路88號B2F
電話：02 6636-5888分機1956
營業時間：週一～週日 11:00～22:00
