夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

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夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

夏天吃來吃去都是芒果冰,覺得好膩?花藏雪手作雪氷西瓜雪花冰,不僅美味,造型更是討喜吸睛,絕對是今年夏季必吃的消暑冰品!

 

夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

花藏雪本店位在士林,最近在松菸誠品開了新店面。除了夏天限定的芒果、西瓜雪花冰,抹茶、珍珠奶茶也是熱門口味。芒果與西瓜雪花冰的冰磚都是使用天然水果與鮮奶製作,天然無負擔的美味吃得出來。

 

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西瓜小涼球 NT$150

西瓜雪花冰上,鋪滿小巧可愛的西瓜圓球,晶瑩剔透如紅寶石般閃閃發亮。聽說西瓜雪花冰是所有品項中最難製作的,打成果汁之後得仔細過濾渣仔,才能做出口感細緻的雪花冰。除了冰磚原料很重要,花藏雪的雪花冰是刨成片狀的,而不是碎冰形狀,口感更加滑順。

 

夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

西瓜雪花冰背面還有一隻西瓜冰棒,吸睛度百分百!

 

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我不愛吃西瓜,但這個西瓜雪花冰,我可以!西瓜清涼爽口的甜味沁入心脾,超級透心涼,瞬間消暑。

 

 

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芒果橙霜 NT$220

不免俗的還是點了份芒果冰。芒果橙霜,使用愛文芒果,並增加濃郁奶香與酸甜柳橙香氣,滋味更加豐富。我喜歡花藏雪的奶蓋,甜度不高,更多的是綿密細緻的好味道。

 

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附上一小盅芒果果醬,加上滿滿的新鮮芒果,只想大口把它吃光光。

 

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抹茶控看過來!宇治金時提拉米蘇(NT$220),使用靜岡抹茶製作,放上請甜點店特製的大塊提拉米蘇,霸氣極了!

延伸閱讀:抹茶控吃起來!東京「林屋新兵衛」優雅細膩的抹茶甜點專賣店

 

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提拉米蘇同樣甜度適中,不會蓋過抹茶細緻的茶香。

 

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花藏雪的抹茶茶味不會過重,配上甜蜜的紅豆、Q彈的白玉湯圓,就是讓抹茶控露出幸福微笑的天堂啊!吃完之後才聽到朋友分享隱藏版吃法:加點一份珍珠放上雪花冰,美味指數瞬間加100分!下次再來試試看了!

三款冰品你最想吃哪一款呢?  花藏雪的雪花冰份量十足,一份冰品兩個人吃差不多,記得多約幾個朋友,才能多吃幾種口味啊!

 

二訪更新

花藏雪雪花冰的食記寫完,好幾個朋友被燒到,馬上又約了一攤來吃。除了西瓜小涼球,這次還點了招牌的珍珠奶茶雪花冰(NT$130)。

 

夏天不是只有芒果冰!花藏雪西瓜雪花冰,讓你痛快涼一夏!

使用百年茶行的茶葉的製作的雪花冰,果然厲害!茶香濃郁、奶味不膩,配上Q彈珍珠,太完美了!有附上煉乳,因為奶香很夠,建議先嘗嘗,再依個人喜好加上囉。

 

花藏雪 士林總店

官方粉絲團  https://www.facebook.com/snowflower.shihlin/

地址:台北市士林區大北路27號1樓
(士林捷運站2號出口、劍潭捷運站1號出口)

電話:02 2883 3807

營業時間:週一~週五15:00~22:00,週六丶週日14:00~22:00

花藏雪 誠品松菸店

地址:台北市信義區菸廠路88號B2F

電話:02 6636-5888分機1956

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

 

 

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