在東京吃了敘敘苑燒肉之後念念不忘,朋友說台灣的老乾杯平日也有商業午餐套餐,價錢親民又美味,就相約來試試看啦。
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台北燒肉推薦-老乾杯
乾杯集團旗下很多系列餐廳,精緻燒肉懷石的和牛47、高級燒肉的老乾杯、平價燒肉的乾杯、火鍋餐廳的黑毛屋等。其他幾間都去用餐過,反而老乾杯是第一次來!
我們是來老乾杯慶城店,餐廳有吧檯座位、也有4人桌。其他座位區已經有客人,就沒有拍照了。
老乾杯 平日午餐菜單
午餐菜單也有一本厚厚的菜單可以挑選,最便宜580元起就有套餐,也有包含牛排的套餐,豐儉由人。比較特別是照片中這兩款套餐,可以搭配釜飯,朋友大推。
清酒選擇也豐富。
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老乾杯午餐套餐好划算
這是我點的「經典烤肉醬牛五花套餐」(NT$580),有牛五花、雞腿、蝦子、茶碗蒸等,不包括上面那塊牛排~也是很超值的。
牛五花,油花色澤很漂亮。
雞腿肉。
朋友點了可以搭配釜飯的「熟成冷藏牛舌與七星釜飯套餐」(NT$880),有伊比利豬、熟成牛舌、蝦子…等。
老乾杯有專人桌邊代烤服務,掌握燒肉的完美熟度。我也嘗了一片牛舌,Q彈口感好迷人。
喜歡吃牛舌的朋友,我也大推這間東京的牛舌燒肉餐廳 : 東京燒肉推薦|一心たん助牛舌吃到飽心得:預約秒殺店、牛舌控天堂!
牛五花炙烤後香氣十足,醬香、油花與肉汁在嘴中綻放,非常完美。
蝦子很新鮮。
香噴噴的燒肉,好下飯啊! 不過我們更期待特製的釜飯。
選用北海道七星米,烹煮之後米飯飽滿有光澤。朋友最推這款北海道玉米與法國艾許奶油的釜飯,一掀開鍋蓋就香氣四溢,讓人食指大動。
另一位朋友是點鰻魚釜飯。
奶油香氣和玉米好搭啊! 吃個兩、三碗都沒問題啊。
還能加入高湯做成茶泡飯,讓人意猶未盡。
現切澳洲牛排
朋友加點了澳洲和牛牛排,肋眼部位,由廚師推車推到桌邊展示,自己選擇好要切多少分量、秤重計費。牛排的油花和色澤好迷人!
廚師推薦了一個美味的厚度,就切下去吧!
牛排秤重計費,這塊牛排將近3000元。
澳洲8-9最高等級的榖飼和牛,油脂分布均勻,呈現出如大理石般的美麗霜降紋理。在爐火上燒烤,散發出美妙的香氣。
五分熟最是美味,表層微焦酥脆,內裡柔嫩多汁。第一口咬下,是油脂化開帶來的滑順香氣,隨後是肋眼獨有的濃厚肉味與飽滿肉汁,簡單以鹽調味,就很好吃。
套餐包含飲料與甜點,我加價換了金時抹茶冰淇淋,作為一個美好午餐的收尾。
小結: 這幾年都在日本吃燒肉,但是這回在台北的老乾杯用餐,午餐價錢划算、肉質與服務都好,也讓我很滿意。下回想再試試看不同的套餐組合~或是再來一份和牛牛排也很讚!