快閃東京|銀座酒吧|威士忌迷推薦必訪BAR TARU

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銀座酒吧第三站 前一站去了資生堂S酒吧十點半就打烊,走出資生堂大樓,銀座街頭仍是霓虹燈閃爍。旅伴們覺得可以再來一杯,想到銀座名鐵穆瑟飯店介紹的威士忌酒吧Taru Bar,步行也只5分鐘,是當地人喜歡去的老字號酒吧,特色是擁有種類豐富的威士忌。

 

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成立於1953年的TARU BAR,官網上這麼介紹的,幾乎跟著走過日本國產威士忌的歷史。銀座站和東銀座站步行只要3分,單杯威士忌在千元日幣左右,交通便利加上價錢實惠,是銀座上班族下班後喝一杯的好所在。

 

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門口擺著酒樽做裝飾,仔細一瞧櫃子還上了鎖。離開時詢問店員,原來是客人寄放的好酒,上面還有標示名字。

 

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銀座寸土寸金,店內格局簡單,吧台與幾張桌子,最裏頭的小空間,偶爾會有樂手表演。我們到的時候頗晚,樂手都收工了,正在角落愜意的品飲他的威士忌。(照片是離去時、接近打烊時分拍攝的,已沒幾組客人。)

 

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店裏頭也有客人寄放的酒樽。

 

BAR TARU最自豪的就是罕見的日本威士忌。

 

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喝點什麼好呢?一翻開酒單就決定是它了,余市威士忌 (1,000日幣)。前幾年因為NHK日劇「阿政與愛莉」而火紅,創辦人竹鶴政孝在北海道的酒廠,模擬蘇格蘭的氣候環境而釀製的威士忌。些許的甜味、桶味與煙燻味,僅加入冰塊,對於女生來說更於易飲。

 

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Super NIKKA  (800日幣)   同樣來自余市酒廠,加入蘇打水飲用。雖是簡單的調酒,但做得極好,並不影響Super NIKKA的香氣,但口感變得更澄澈。

 

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忍不住嘴饞的點了炸魚薯條,卻是意外的驚喜。薯條黑胡椒調味的稍重,炸魚酥而不焦,很下酒又不搶味。

 

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不勝酒力的朋友點了柳橙汁來乾杯。品飲隨興,適量就好。

 

附上酒單,可惜接近打烊,不然還想多喝幾杯啊。

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不在預定行程內的威士忌酒吧,成為旅途中最大的驚喜。旅行時遇見美味的餐廳固然開心,但能碰上一間中意的酒吧則是不可多得的運氣啊。

 

Bar TARU  

官網: www.bar-taru.com

地址: 〒106-0061 東京都中央区銀座6-12-14 銀緑館4F

電話: 03-3573-1890

営業時間: 周一至周五 7:00pm-1:00am,週六 6:00pm-0:00am,周末與假日休息

 

東京住宿、美食心得文章

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