台北赤峰街美食「Creaminal」創意可頌店,鹹甜口味都好吃,大推栗子萊姆夸頌

最近可頌好夯啊! 從韓國扁可頌、可頌蛋塔,現在又有「眼睛可頌」,帶來全新的可頌創意吃法! 喜歡麵包、甜點的朋友,一定要收藏這一篇啦。

 

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關於「Creaminal」眼睛可頌

台北赤峰街美食「Creaminal」創意可頌店_鹹甜口味都好吃_大推栗子萊姆夸頌

「Creaminal」眼睛可頌開在文青小店聚集的赤峰街,距離捷運雙連站步行約5分鐘。

Creaminal的店名來自奶油Cream和犯罪Criminal,呈現對奶油又愛又恨、偷偷吃的感覺,我覺得也有好吃到想偷走它的感覺!  店內將可頌稱為「夸頌」 ,也是比較接近法文Croissant的念法。有多款鹹、甜口味,包裹著內餡的美味可頌喔。

 

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「是誰在偷偷看著我? 」 店內上方的巨型螢幕變化著畫面,不時出現眼睛可頌的畫面,大大的眼睛凝視著顧客,彷彿說著「快來吃我吧!」

店內座位數不多,也有提供外帶喔。

 

「Creaminal」眼睛可頌-內用菜單

Creaminal 的可頌分為三大系列「經典眼睛夸頌」、「凝眼夸頌」、 「顯眼夸頌」。內用是採套餐的形式,送上菜單。「經典眼睛夸頌」、「凝眼夸頌」的套餐包含可頌+優格+飲品,「顯眼夸頌」的套餐是是甜點口味的可頌+冰淇淋。

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左邊是就是「經典眼睛夸頌」、「凝眼夸頌」的套餐組合。右邊是6種不同口味的「顯眼夸頌」,每款看起來都好誘人啊!

 

「Creaminal」眼睛可頌-推薦必點

奢華系~凝眼夸頌

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先來吃鹹口味的可頌! 凝眼夸頌的內餡都是豪華法式料理,我們選了「嫩烤油封鴨腿夸頌」,精選胭脂鴨,低溫油封48小時,肉質細緻又香嫩。

Creaminal 的可頌使用法國麵粉與天然發酵奶油,外酥內脆,有著滿滿的奶油香氣。而且我很喜歡內餡沒有加入番茄醬、美乃滋等醬汁調味,更能吃出可頌與內餡原本的風味。

經典眼睛夸頌

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經典眼睛夸頌則有台式口味,例如我們點的「黑金松露牛腱夸頌」,吃起來就很像滷牛腱,肉質軟嫩,更多了松露的豪華香氣,吃來滿口香氣,我和朋友都很愛這款可頌。

 

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等餐點上桌的時候,看到隔壁桌的客人帶著手套吃夸頌,想說也太專業了,還自備手套、不會弄的雙手油油的。等到送上餐點,才發現手套是店家準備的呀,讓大家方便食用夸頌,太貼心啦!

甜點系~顯眼夸頌

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終於到了最期待的甜點時間!  Creaminal 6款顯眼夸頌分別是: 盛夏檸檬凝乳夸頌、日光土鳳梨夸頌、微醺栗子萊姆夸頌、胭脂玫瑰荔枝夸頌、法芙娜巧克力夸頌、小山園抹茶夸頌。每款都想吃啊!

 

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朋友點了胭脂玫瑰荔枝夸頌,熱愛栗子的我點了微醺栗子萊姆夸頌。一口咬下就讓人驚艷,甜美的栗子奶油餡散發濃厚蘭姆酒香,與酥脆可頌完美結合,在層次的呈現上超級細緻,忍不住想再點第二個!

飲品

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青森蘋果汁、冰卡布其諾咖啡,杯子上也印有可愛的大眼睛,偷偷看著你喔!

夸頌冰風暴、夸頌阿法奇朵

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夸頌阿法奇朵

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右: 夸頌冰風暴、左: 夸頌阿法奇朵。內用的顯眼夸頌套餐,還可以兩款冰品擇一喔。

 

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這樣的甜點Set真是太棒啦!

 

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一起來吃創意無限的Creaminal夸頌吧!

 

Creaminal 眼睛可頌

地址:台北市大同區承德路二段91巷15號1樓

電話:02-2550-8579

營業時間:10:00-19:00

*內用低消一份套餐,限時1.5hr,有10%服務費。可外帶。

主機服務:金城事務所