桃園棒球場品酒會!VIP包廂看球賽、品飲會津若松的清酒!

桃園棒球場品酒會!VIP包廂看球賽、品飲日本會津若松的清酒!

台灣北部旅遊 日本酒 品酒筆記

這場清酒品酒會很特別,地點是在桃園棒球場,而且是超豪華的VIP包廂 !

陰雨綿綿的天氣,我們一群人來到桃園棒球場,為了品飲來自日本會津若松的清酒。在球場喝酒不稀奇,但是在豪華的VIP包廂品飲日本清酒,是特別享受!現在有預訂包廂的優惠活動,請看文末介紹喔!

 

桃園棒球場VIP包廂 開箱

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準備要踏進貴氣逼人的VIP包廂….

 

桃園棒球場品酒會!VIP包廂看球賽、品飲會津若松的清酒!

(照片由桃園棒球場官方提供)

桃園棒球場觀賽VIP包廂,也是樂天桃猿主場球場裡最大的包廂,能容納20人。尊榮享受一流,VIP們有專屬進場通道,包廂內設有流理台、冰箱、私人廁所,並有冷暖氣,炎熱夏天能吹著冷氣、喝的清涼的酒精飲品看球賽,超爽的!

 

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本後視野超好的,整個棒球場一覽無遺毫無死角!

 

桃園棒球場品酒會!VIP包廂看球賽、品飲會津若松的清酒!

 太開心了,忍不住就和好朋友莉莉安小貴婦扮演起樂天女孩….(整個很敢講哈哈哈)

 

關於會津若松地區

酒款來自福島的會津若松地區。就算你沒來過福島,也一定看過當地的代表人物、國寶級細菌學家野口英世,也就是印在千元日幣鈔票上的肖像人物啦。

桃園棒球場品酒會!VIP包廂看球賽、品飲會津若松的清酒!

千元日幣上的野口英世

有著深厚武士文化的會津若松市,最具代表性的地標是「會津若松城」,如飛鳥展翅的形狀被當地人稱為「鶴城」。春天上千株櫻花恣意綻放,是日本人氣賞櫻名所。

鄰近人氣景點還有豬苗代湖,夏天可盡情水上運動、搭船遊湖,秋天賞楓紅、冬天候鳥在此棲息,觀賞天鵝曼妙的身影。

 

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豬苗代湖

這個有著深厚武士文化的城市,也擁有絕佳的甘甜泉水與優良稻米,成為清酒名產地,更創下日本全國新酒評鑑會8連霸紀錄

 

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冬天我常去福島滑雪,行程前後會在會津若松市住上一晚,但每次都來去匆匆,沒想到反而是在台灣能完整品嘗會津若松地區的清酒!五款酒皆來自會津首屈一指的釀酒廠。

 

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一起出場的還有福島吉祥物代表,赤牛一寸小法師

 

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由訪日200多次經驗的日本旅遊達人及清酒唎酒師酒雄介紹酒款、酒廠歷史與釀造方式。

 

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餐點也不簡單,特別邀請桃園知名居酒屋「TOBU飛ぶ」的料理長Philip到場製作餐點。曾在國外米其林星級餐廳習藝,為酒款準備鮭魚炸餅、沙爹豬肉、牛肉塔塔(韃靼)、阿根廷冷雞串、爆米花玉米筍,融合多國料理特色的手法,富創意又美味。

 

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印象最深的是沙嗲烤黑豚,桃園在地黑毛豬甜香有咬勁,南洋風沙嗲調味,有趣的是還加入台灣乖乖椰子餅乾!鮮滑柔嫩的牛肉塔塔也是絕好味道,放上一小撮的檸檬酸奶調味更是畫龍點睛。

TOBU 飛ぶ

粉絲團: https://www.facebook.com/tobusakebar

地址:桃園市中壢區青溪路一段381號

 

會津若松 果實酒品飲心得

榮川酒造 梅酒

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首先品嘗榮川酒造的兩款果實酒。榮川的社長因愛上磐梯西山麓的天然湧泉,特別遷廠過來,使用名水釀造的清酒格外出色。將整顆青梅浸泡在日本酒內製作的梅酒,梅子酸度爽快,融合清酒的清爽甜味,是款優秀的梅酒。

(未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車)

 

榮川酒造 柚子酒

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柚子酒更厲害! 一般喝到的柚子酒常有甜膩感,但榮造柚子酒是將柚子果肉浸泡在清酒內製作,帶有果肉甜香,更有一絲絲的柚子獨特澀味,呈現有如新鮮柚子一般的風味,更爽口好喝。不只女生喜歡,就連參加品酒會的男生朋友都讚不絕口,馬上想下訂一箱帶回家!

 

會津若松 清酒品飲心得

宮泉銘醸 寫樂純米酒 

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寫樂純米酒  使用米: 夢の香 /  精米歩合 60%  / 日本酒度  +1 / 酸度1.6

宮泉酒造的歷史本身就是個傳奇: 雖僅有60多年歷史,卻釀造出無數在日本比賽獲獎的酒款。現任社長返回家鄉繼承家業,導入很多現代化設備讓製程更流暢,對釀酒的每個步驟都講究: 「從洗米到貯藏,所有工程皆有所堅持,不管多微小的細節,沒有一絲偷工減料」。

寫樂純米酒帶著芳香果香,味道輕快,旨味餘韻迷人。適合冷飲,與大部分的餐點搭配都很適合,海鮮尤其完美。

 

名倉山 純米酒月弓

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純米酒月弓  使用米: 夢の香 /   精米歩合55%  / 日本酒度  -1 / 酸度 1.2

清新清爽的風格讓人眼睛一亮。會津地區的清酒特色是旨味豐富,純米酒月弓稍微回溫之後旨味超迷人。起初我們以葡萄酒杯品飲來感受香氣,後來換成豬口杯,旨味更明顯。

這也是當天我最愛的酒款。除冰飲和常溫飲用外,也推薦溫酒品飲。適合搭配豬肉、油脂豐富的肉類料理,與牛肉塔塔也搭得很好。

 

鶴乃江酒造 會津中將純米吟釀

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會津中將純米吟釀   使用米: 夢の香 / 精米歩合 55% /  日本酒度  +2  / 酸度   1.3

200年歷史的老字號酒造,女性杜氏(釀酒師)也是一大特色。會津中將純米吟釀質地略稠,乾淨而豐富的果香,可以搭配重口味的食物,像阿根廷雞肉串和沙嗲豬肉都很不錯,不膩又能引出肉的甜香。

會津中將純米吟釀,我覺得是三款清酒裡相對「辛口」感覺比較強烈的。日本酒小知識 :「辛口」、「甘口」,辛不是指辣度,而是類似葡萄酒的dry,不甜的意思。辛口的酒也特別好搭配食物。下回看到「辛口」的清酒介紹,可別以為是會辣的酒啊!

 

樂天女孩出場! 

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都到了棒球場怎麼可以沒有樂天女孩呢?  品酒會中途,樂天女孩Whitney 卉妮也加入我們。第一次品嘗會津清酒的她,也愛上清爽淡雅的清酒滋味呢。

 

VIP包廂優惠活動品清酒

如果你也對會津清酒心動了,現在有優惠活動!訂購全猿主場VIP包廂,刷樂天信用卡就贈送一瓶「寫樂 純米酒」。數量有限送完為止。

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禁止酒駕 未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車。

(謹慎理財 信用無價  信用卡循環信用年利率:6.75%-15% (基準日:2015年9月1日) 預借現金手續費:每筆預借現金金額X3.5%+NT150 其他相關費率依樂天信用卡網站公告)

 

 

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