星野Tomamu渡假村的隱藏版美食! 滑雪場旁的「螢火蟲之街」(hotaru street),是可以滑雪進出的餐廳街,在戶外搭起桌椅─不用擔心戶外寒冷,這裡可是暖桌,踏進桌子裡瞬間暖呼呼。
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螢火蟲之街環繞著多間美食餐廳,中間的平台上架起暖桌。前方就是星野Tomamu的Tower,視野景觀很好。
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不僅有暖桌,旁邊也燃起火爐,氣溫逼近零度也不用怕。當然,怕冷的人,也可以選擇在室內享用美食啦。
熱騰騰的火鍋上桌囉。來看看有那些好料吧。
說到關東煮,就會想到黑輪、蘿蔔等,但星野度假村的關東煮端上桌讓我嚇了一大跳!螃蟹、干貝、鮭魚、章魚;海螺,根本是豪華海鮮火鍋啊!
你有看到過關東煮的沾醬是鮭魚卵嗎? 4種沾醬分別是鮭魚卵、蟹膏、山葵及柚子味噌,奢華指數再升級啊! 而且仔細一看,盛裝醬料下方是ski滑雪板,連筷子都做成雪杖的形狀,太酷啦!
看我一臉饞像,就知道這火鍋多誘人啦!
螃蟹蟹腳肉質飽滿鮮甜,昆布熬煮的高湯喝起來清爽甘甜。冬夜來上一鍋,超滿足的。
美味的豪華海鮮關東煮,推薦到星野Tomamu渡假村,一定要來品嘗啦。
Ski-in Ski-out日式暖桌Lounge
點餐地點: 星野TOMAMU度假村 hotalu street內 cafe&bar「tukino」
特製關東煮鍋12,000日幣(限量提供)
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