「曾經，我以為在台北找不到好吃的飲茶了，一直到去了神旺大飯店潮品集，才重新拾回信心。」 這段話是我在2017年初訪「潮品集」寫下的文字，之後每年都會吃幾個幾回，送上最新2021年的食記分享…