Le duet 198 日法二重奏的私廚料理
一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣，「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同，Le duet 198主打日法料理聯姻，主廚阿瑋年紀雖輕，卻有近10年在日、法式餐廳任職…
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J&J Private Kitchen 私廚 ｜戰斧牛排與銷魂的鴨肝滷肉飯
台北近期興起私廚料理，一間比一間傳奇，J&J Private Kitchen 私人廚房也是其中之一。中西合併的創意料理，分量多又美味，號稱暴力私廚，友人們每次去都飽到天靈蓋外加打包。而且訂位排到…
