函館景點︱八幡坂散步地圖、百年老屋建築「茶房 菊泉」北海道 日本旅遊 北海道・函館 2022-05-29函館的元町地區(函館山腳、函館纜車站附近),依著山坡地形有許多坡道(日文稱為坂道),其中最著名的是八幡坂,是許多日劇、電影的取景地。逛累了,沿途有許多特色咖啡店,推薦到百年古民宅「喫茶店菊泉」品嘗甜點聖代,有很特別的豆腐冰淇淋。…Continue Reading
函館美食|甜點控必看! Petite Merveille金賞大獎起司蛋糕、南瓜布丁&霜淇淋北海道・函館 日本旅遊 北海道 2020-10-03Petit Merveille 會發現這間函館的甜點店,是偶然間翻著飯店贈送的函館旅遊小手冊,Petit Merveille的廣告印著各種起司蛋糕和南瓜甜布丁、霜淇淋,身為甜點控一定要來朝聖啊!(現在在台灣,也能買到Petit Merveille的甜點喔)…Continue Reading
函館美食|Pastry Snaffle’s 美味乳酪蛋糕、超值下午茶套餐北海道 北海道・函館 2020-04-04 在函館車站附近的WBF海神溫泉飯店 Check in 之後,我們來到飯店櫃台人員推薦Pastry Snaffle’s 蛋糕店,從飯店步行2分鐘就到。Pastry Snaffle’s 的乳酪蛋糕可是聞名全日本的夢幻甜點呢。下午茶套餐很超值,800日幣就有飲品+蛋糕的組合,真是佛心價來著。…Continue Reading
函館朝市 うにむらかみ海膽專門餐廳,海膽全餐豪華上桌!北海道・函館 北海道 日本旅遊 2019-05-15函館美食 No1推薦! うにむらかみ(Uni Murakami),是日本唯一由海膽加工廠直營的餐廳,主打無添加物的海膽,本店在函館,在札幌也有分店(文末有分店資訊)。 新鮮海膽極難保存,常加入明礬保持鮮度和外觀完整,但會破壞海膽細緻風味,甚至出現苦味和藥水味。うにむらかみ在產地開店,不添加保鮮劑、防腐劑,才能吃出海膽鮮甜的原味啊!我在三天內連去了兩次,是這次北海道之行最愛的餐廳之二。…Continue Reading