一年一度的七夕情人節將至，又到了進貢約會的日子。各位男士們還沒有計畫的話，讓娜塔蝦來報個名牌，介紹好吃又好拍的【以玫瑰之名~女皇下午茶】，作出挑逗味蕾的精緻甜點，造型也相當吸睛，讓你能輕鬆撩到妹子的心，快來共度浪漫的花漾午茶時光吧。
最近幾年很流行飯店與精品、美妝品牌跨界合作，擦撞出不一樣的火花。如何呈現合作品牌的概念與特色，對飯店主廚也是燒腦課題。台北香格里拉遠東大飯店就與來自英國的百年香水品牌-潘海利根Penhaligon’s合作，這個來自英國的百年香水品牌-潘海利根Penhaligon’s，曾多次獲頒英國皇室御用狀，經典款伊麗莎白玫瑰香水成為本次下午茶的繆思女神。
雋永的玫瑰花香調，前中後味的玫瑰、杏仁、肉桂等香調，成為女皇下午茶的主題。而活動期間用餐的客人，能獲得一條潘海利根的小絲巾，可於絲巾上試香。我很喜愛伊麗莎白玫瑰香水獨特的香氣，宛如新鮮玫瑰綻放的華麗氛圍，但不會過於濃烈，有女王陛下的雍容華貴之感。
女孩都愛收到鮮花，尤其是玫瑰花。今天你不用自己準備，獻上這朵餐盤中艷麗綻放的玫瑰！主廚巧手製作玫瑰花造型的慕斯蛋糕，中間夾入覆盆子果凍，彷彿初戀般的甜蜜滋味，讓人怦然心動。
草莓荔枝杏仁塔，表面以水果裝飾，內層是杏仁與玫瑰奶油餡，芳香甜美。
愛戀蜜桃，草莓乳酪蛋糕鋪上一層白蜜桃果泥慕斯，在口中化為滿滿的幸福。
榛果檸檬達克瓦茲
杜司起司蛋糕
晶瑩剔透的杏仁奶酪佐玫瑰花果凍。
推一下茶軒的司康，口感濕潤不乾澀，外酥內軟，散發濃濃奶油香味。
美妙的甜點連發，相信妹子們一定拍照個不亦樂乎，吃在嘴裡、甜在心裡。但是好戲還沒結束，還有多款鹹點能轉換口味。
酪梨番茄三明治
番茄起司
玫鮭香頌 煙燻鮭魚以甜菜根汁與伏特加醃製兩天，捲成如綻放的玫瑰花造型。(對，再為妹子送上一朵俏皮的玫瑰吧。)
鮪魚麵包和烤鴨墨西哥捲
最後，別忘了幫妹子點杯潘海利根概念調酒。瑰麗女皇，基酒為琴酒，加入杏仁甜烈酒、肉桂糖漿與檸檬汁，上層為玫瑰奶花泡，模擬香水的多層次玫瑰馨香。當妹子露出開心的笑容時，再搭配撩妹金句:「看著微笑的你，突然發現，我真是世界上最幸福的人。」差不多就能畫下Happy Ending了。
遠東飯店 X 潘海利根【以玫瑰之名~女皇下午茶】
地址: 台北市敦化南路二段201號
香格里拉台北遠東國際大飯店 一樓茶軒電話:02-7711 2080
供應時間: 2019/7/13-9/1 每周六、日下午限定提供
價格: 每位NT$680+10%，調酒另計。
活動期間賓客可獲得絲巾試香、貴賓邀請函，持邀請函至潘海利根台北專櫃可享獨家試香體驗。
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*本文為遠東飯店邀約採訪
