日本交通︱如何從東京成田機場到東京上野車站、再到越後湯澤車站?

新潟縣「雪國」越後湯澤，雪況好又離東京近，是許多雪友的心頭好，省下拉車時間，回程還能去東京逛個街、補充裝備。 這區域以越後湯澤車站為中心，可坐接駁巴士到湯澤高原、GALA湯澤、石打丸山、舞子高原、上越國際、苗場…等近十個雪場。我的滑雪特派員的行程第一站，就是越後湯澤地區。因為一個人扛著雪板等笨重行李，就…

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【桃園美食】日本首次來台「雞玉錦拉麵」進駐華泰名品城(有詳細菜單)

桃園新開幕的GLORIA OUTLET 華泰名品城，以豪華的精品品牌和非常有「深」度的折扣引起各方討論，唯獨我默默的發落到4樓有間日本首次來台設店的「錦拉麵」(Nishiki Ramen)，在台灣正式命名為「雞玉錦拉麵」。1994年「錦拉麵」在日本秋田縣大舘市開設了第一間店，而在輕井澤購物廣場裡的分店是台灣觀光客比較熟知的。雞玉錦…

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【On The Table】到墾丁的餐桌上喝杯Woo Fashion調酒

來到墾丁大街覓食，路邊小吃、海鮮熱炒、南洋異國風各式美食都有，但若想喝杯特色調酒，可得來到這間在大街街頭的On The Table 餐桌上。工業風的明亮裝潢，N年前曾是肯德基速食店店址，如今搖身一變為文青風餐廳和小酒館。翻開酒單覺得似曾相識嗎? 原來On the table是台北調酒名店WOO Taipei窩台北到南台灣開設的分店，不…

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【台北泰國菜推薦】東方文華酒店「Thai & Thai 泰泰」，前中泰賓館泰國菜重出江湖

上個月去了東方文華酒店新開的「Thai & Thai 泰泰」餐廳，從前中泰賓館內的泰國菜老班底重出江湖。據說10幾年前中泰賓館的泰國菜餐廳，在台灣可是教主級的地位，關門之後讓許多老饕扼腕不已。因此「Thai & Thai 泰泰」可說是回應了眾多老客人的聲聲呼喚，並由過去Thai & Thai的首席女廚師、曾得到泰國農業部「…

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台北食記｜氣氛絕佳的台菜小酒館TUA攤（有詳細菜單）

著名的台菜餐廳四知堂，去年開了二店，取名「TUA攤」，有著讓三五好友相約來吃一「攤」的隨性與愜意。TUA攤的風格和四知堂本店很不同，更時髦優雅一些。四維路裡的老公寓改建，大片的落地窗讓室內空間清爽明亮，晚上昏黃的燈光，則多了幾分微醺的小酒館氣氛。 TUA攤室內空間 (圖片來源:官網)

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【捷運國父紀念館站美食】紅通通韓味鍋物，必點春川辣雞（有詳細菜單）

耳聞很久的紅通通，不僅難訂位，大份量的料理更得約上4-5人才好點菜。還好有跟到朋友的美食團，終於吃到 了！ 店名叫紅通通，故名思義就是辣又有勁的韓式料理。招牌必點的是春川辣雞，內行人都知道，附餐要點海苔拌炒飯，再加份起司，留一小撮辣雞不要吃完，最後一起做成炒飯。只有

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