永樂米苔目
大稻埕X迪化街美食第2站：40多年歷史的永樂米苔目。最早是在迪化街的騎樓下擺攤，中間搬到永樂市場二樓後，才又搬到現在的位置，在永樂市場北邊。
大稻埕X迪化街 美食半日遊行程：民樂旗魚米粉湯 → 永樂米苔目 →歸綏街口金桔檸檬 → 江記華隆肉乾 → 知貳茶館（拍照）→ Le Zinc 洛咖啡小酒館 （下午茶/酒）
二、三十年前，蝦爸的老闆住在迪化街大宅，蝦爸去找老闆，都順便吃一碗米苔目才回公司，不知不覺也吃了幾十年了，口味都沒變過。蝦爸說老闆也愛吃這家米苔目，但以前迪化街的大戶人家不方便坐在路邊攤，但又想吃的緊，都是差遣佣人去外帶回家，可見有多好吃。
補充：跟著蝦爸二訪時遇到老闆娘林女士。蝦爸吃了幾十年，跟老闆娘也很熟，從年輕到到現在都是老闆娘掌廚，好味道就是出自這雙手！當天老闆娘看到蝦爸很開心的打招呼，也大方的讓我拍照。謝謝老闆娘！
菜色很簡單，就是乾、湯兩種米苔目，再加上各式黑白切，把一頭豬從頭到腳、從裡到外、連皮帶肉吃一遍的概念。聽說豬心、大腸頭很不錯，但友人不吃內臟，所以點了一碗湯米苔目和嘴邊肉。菜單上沒標價錢，黑白切一盤大約40-50元左右。
米苔目（小）20元 剛吃完民樂旗魚米粉湯，比起來米苔目口感軟了些，但味道很紮實。大骨熬成的湯頭，簡單的加入油蔥和韭菜。我是很怕韭菜味道的，不過這碗米苔目韭菜味道不重，而且一點也不油膩，滋味鮮美，還可以免費加湯。傳承40多年的樸實滋味，一碗只要20元，這價錢真是佛心來著。
嘴邊肉 45元 小菜都是現切現煮，嘴邊肉雖然帶點筋可是好軟嫩，比一般麵店吃到硬梆梆的肉質好吃10倍！
一頓吃完只要65元，古早味的銅板美食CP值無敵高！有點渴了，下一站準備去買傳說中很正點的歸綏街口金桔檸檬。（食記請等我陸續補上）
補充：二訪點了豬心、肝連肉筋、軟管，一共170元。
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| 口感Q彈的豬心 |
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| 肝連肉之外，永樂米苔目最特別的是肝連肉筋，取肝連肉旁的筋膜，口感QQ脆脆的很有趣 |
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| 脆管，也就是豬的食道 |
永樂米苔目
推薦指數 ★★★★★
地址：台北市大同區永昌街7號
營業時間：週一～五 7:00-18:00，週六日7:00-17:00
推薦必點：米苔目、肝連肉、豬心、豬肺（蝦爸推薦）
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大稻埕X迪化街美食：民樂旗魚米粉湯
