台北摩登餐酒|Grace restaurant 秋冬狩獵季節新菜單台北西式料理 台北美食 2018-12-22幾年前Grace Restaurant 剛開幕時曾去用餐,留下很好的印象。,並有兩帽餐廳歷練的主廚哈雷(Harley Gerlach)膽大心細,以饒富創意的手法詮釋台灣食材,讓人充滿驚喜,是優雅而細膩的用餐體驗,一如餐廳之名「Grace」。聽聞最近推出新菜色,以秋冬狩獵季節為主題,鹿肉、旗魚等野味都入菜,趕緊來試試吧。 …Continue Reading
台北食記|Grace Restaurant優雅率性的餐酒館微醺餐酒館 2016-10-12近幾年台北開了許多餐酒館,紛紛以台灣食材入菜,展露創新料理手法。台北東區,也多了一間時髦的餐酒館Grace Restaurant,來自澳洲的主廚巧妙地運用在地食材,山東白菜、蓮霧、西瓜、柿子等紛紛入菜,細膩又帶有南澳率性風格,夠特別吧!…Continue Reading