葡萄酒

輕鬆喝杯葡萄酒!德國麗絲玲週精彩登場,精選三間台北葡萄酒吧、超值優惠!

輕鬆喝杯葡萄酒!德國麗絲玲週精彩登場,精選三間台北葡萄酒吧、超值優惠!
偷偷預告,7月中旬將有個超大型的葡萄酒活動-德國麗絲玲週。這是個國際性活動,每年在全球10幾個國家舉辦,而今年首次在台灣舉行,7/18~7/26期間全台就有超過百間餐廳、酒吧、葡萄酒專賣店共襄盛舉,祭出超豐富的贈品、折扣和品酒活動。而不是只有麗絲玲,更涵蓋了全部的德國葡萄酒喔(不過麗絲玲還是最具代表性的品種啦。) 麗絲玲週活動官網  https://www.rieslingweek.tw/ &nb...

Cheers!和牛47精緻餐酒會,頂級燒肉搭法國葡萄酒超過癮!

Cheers!和牛47精緻餐酒會,頂級燒肉搭法國葡萄酒超過癮!
從沒參加過這樣一場葡萄酒餐酒會,大膽、精緻、趣味橫生。 去年同一時間吃過微風南山樓上的和牛47很滿意,由乾杯集團打造「和牛燒肉懷石料理」,能品嚐日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材,不用飛日本也能一飽口福。今年收到侍酒師Kimi(李冀亞)通知,有一場不得了的餐酒會,以法國葡萄酒搭配頂級和牛燒肉,一定得試試啊!   五月份餐酒會只舉辦兩場、每場超限量的8個名額。在和牛47包廂內用餐,坐...

東京早餐|俺のBakery Cafe 絕讚厚吐司,用麵包香開啟美好的一天

東京早餐|俺のBakery Cafe 絕讚厚吐司,用麵包香開啟美好的一天
去過幾間「俺の」系列餐廳都很喜歡,俺の株式会社旗下餐廳有法式料理、燒肉、串燒等,能以實惠的價錢,品嘗頂級食材製作的料理。俺のBakery Café 麵包咖啡店,有美味的厚吐司可外帶,也提供內用餐點。這次分別來介紹俺のBakery Café惠比壽、松屋銀座店,招牌的厚吐司和法式吐司,都超好吃的! 如果喜歡日本的生吐司,台北也能吃的到喔! 延伸閱讀: 嵜SAKImoto bakery 兩款吐司&...

台北手工披薩|BANCO窯烤PIZZA&輕鬆易飲的葡萄酒餐酒搭配

台北手工披薩|BANCO窯烤PIZZA&輕鬆易飲的葡萄酒餐酒搭配
來一份新鮮現做的窯烤披薩吧!BANCO餐廳的手工披薩,傳承正宗拿波里作法,擁有世界冠軍認證。並在店內設置製麵機,手工製作義大利生麵條,最近更引進多款葡萄酒,快來享受美酒美食的絕佳搭配。   BANCO窯烤PIZZA有八德店、世貿店兩間分店。我來到八德店,距離捷運小巨蛋站步行約5分鐘。店內空間呈狹長型,一樓有客人不方便拍照,地下室還有座位,也有一間可容納6人的包廂。   牆上懸掛...

米其林推薦-WILDWOOD原木燒烤餐廳,牛排控和海鮮控都能大滿足!

米其林推薦-WILDWOOD原木燒烤餐廳,牛排控和海鮮控都能大滿足!
甫在去年7月新開幕的WILDWOOD原木燒烤牛排餐廳,旋即於2019年獲得米其林指南餐盤推薦。由米其林一星LONGTAIL餐廳主廚林明健打造,有此成績自然不意外。粗曠的原木燒烤融入細緻調味,除了和牛、熟成牛排,也有每日從海港直送的現流海鮮,不論牛排控或海鮮控,都能大快朵頤。

台北|味蕾爆炸!燒肉懷石「和牛47」:香檳、魚子醬、頂級和牛的極致體驗

台北|味蕾爆炸!燒肉懷石「和牛47」:香檳、魚子醬、頂級和牛的極致體驗
微風南山47樓的「和牛47」是台北最火紅的燒肉餐廳,由乾杯集團全力打造的「和牛燒肉懷石料理」,設有高規格專門生牛肉處理室,可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材,以及與日本清酒或葡萄酒的wine pairing,用餐全程有專人桌邊服務燒烤,呈現究極美味。和牛47設在微風南山高樓層,當然少不了居高臨下的無敵夜景囉。  

台北Smith & Wollensky牛排館隱藏版菜單:超厲害的噶瑪蘭威士忌熟成牛排

台北Smith & Wollensky牛排館隱藏版菜單:超厲害的噶瑪蘭威士忌熟成牛排
來自紐約的Smith & Wollensky牛排館一進入台灣就引起轟動,位在台北最新吃貨地標微風南山,47樓高樓層坐擁101無敵夜景,以及眾多名人和電影加持:股神巴菲特最愛、電影穿著Prada惡魔總編輯米蘭達指定必吃,開幕至今一位難求。託友人鍥而不捨的毅力,我們終於搶訂到一間大包廂,並且一嘗超厲害的隱藏版菜單,台灣才有的特殊菜色噶瑪蘭威士忌熟成牛排。  

40年歷史的中餐廳「茂園」︱2018臺北米其林指南推薦

40年歷史的中餐廳「茂園」︱2018臺北米其林指南推薦
2018.03.07 更新: 恭喜茂園餐廳獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的《雙月食品社》養氣補身好雞湯 2015.10 長安東路的台菜茂園餐廳已經有40多年歷史,目前由第三代經營,這裡不是走魚翅鮑魚奢華路線的台菜,而是炒米粉、白菜魯等古早味美食。和酒友組了個「週一大吃會」,每個月固定聚餐一次,這次就到茂園辦個一隻會,嘗試葡萄酒和台菜的餐酒搭配!