台北米其林一星的台菜滋味－明福台菜海產餐廳、萬元巨無霸佛跳牆 台北美食 台北中式料理 2020-08-02 終於吃到明福台菜了！明福餐廳的座位數不多、加上得到米其林一星之後，變得超難訂位。正好蝦爸(我爸)朋友訂到一桌約聚餐，讓我跟著湊一腳，一訪傳說中的台菜餐廳！ 2020.08更新: 恭喜明福餐廳再度在2020年米其林指南中，獲得一星評鑑。… Continue Reading
台北大三元酒樓︱米其林一星、烤鴨讓人驚豔 台北中式料理 2018-07-22 今年三月公布的台北米其林評鑑在美食屆颳起一陣旋風，連爸媽生日都指定要吃「有星星的料理」。老字號的大三元酒樓，拿下米其林一星後，很多老饕朋友回訪都讚不絕口，尤其推薦烤鴨，趕緊預訂了。現在不像剛摘星時那麼難訂位，但想吃烤鴨要在訂位時先預約喔。 2020.08更新: 恭喜大三元再度在2020年米其林指南中，獲得一星評鑑。… Continue Reading
【台中美食】鹽之華法式料理 松露、鵝肝與伊比利豬的華麗登場(2020米其林一星) 台灣中部旅遊 2014-12-28 台中鹽之華法式料理 鹽之華是間台中老字號的法式料理餐廳，也是我們家多年來的最喜愛的餐廳之一，尤其是蝦爸（我爸），恨不得把自家廚房搬過去，每逢推出新菜色一定報到嘗鮮。這次就跟著蝦爸來品嚐鹽之華的秋季菜單，松露、生蠔、干貝、鴨肝…等豪華菜色上桌。（喂喂，老爸你要不要注意一下膽固醇？！） 延伸閱讀: 2020最新食記 歲月洗鍊的好滋味－鹽之華法式料理 … Continue Reading
