歐華地中海牛排館｜浪漫約會品味頂級牛排 台北高級牛排 2017-12-10 充滿節慶氣氛的12月，想享受浪漫的聖誕大餐嗎？今年聖誕節我得在國外工作，月初就先和另一半來到歐華酒店提前慶祝聖誕節。飯店一樓歐華地中海牛排館在口袋名單許久，幾位老饕朋友都大為讚賞，今晚就來場浪漫約會，享受豐盛美饌。 … Continue Reading
乍牛-炸牛排專賣。讓肉食控凍未條的平價炸牛排 台北日本料理 2017-07-07 乍牛-日本超夯的炸牛排料理來台灣，還有了專賣店！王品集團最新推出乍牛 炸牛排專賣，以職人演繹純粹美味，痛快品嘗裹著金黃麵衣的香酥炸牛排，大口吃肉的價格只要300元有找，真是小資族與肉食控的福音來著！… Continue Reading
肉商軍火庫重砲出擊！美福乾式熟成牛排館：極黑和牛老饕上蓋肉PK乾式熟成帶骨肋眼 台北高級牛排 2017-05-20 「肉商軍火庫」美福從1975年開始進口肉品，引進如美國SRF極黑牛、澳洲穀飼300天安格斯黑牛等，至今已是國內首屈一指的肉商與食品進口商，並在內湖開設美福食集超市、熟成21牛肉麵與本文要介紹的美福乾式熟成牛排館。距離上次來訪相隔了兩年，美味依舊，不虧是我心中的頂級牛排餐廳排行榜冠軍!… Continue Reading
台北美食｜Fresh & Aged 美福食集牛排館-乾式熟成牛排和精緻Buffet 台北高級牛排 2017-05-08 2017.05 更新最新食記，還有美福牛排最新的促銷優惠，請點以下連結觀看 >>美福乾式熟成牛排館：極黑和牛老饕上蓋肉PK乾式熟成帶骨肋眼 2015.02 雨天想找間方便停車的好餐廳，於是來到內湖的美福食集，樓下就有免費停車場。美福是老字號的肉品進口商，在內湖的美福大樓，一樓是熟成21牛肉麵館和超市，專賣各種進口食材和生鮮肉品 (在台北想買好牛肉，到美福就對了!) 二樓是精緻路線的牛 […]… Continue Reading
乾式熟成牛排的美味，亞歷山大牛排最懂(Alexander’s Steakhouse) 台北高級牛排 GQ專欄 2017-02-09 2017.03.29更新 最新消息:亞歷山大牛排館將吹熄燈號，退出台灣! 曾經介紹過亞歷山大美味的乾式熟成牛排，沒想到收到最新消息，官方聲明指出因台灣餐飲市場競爭激烈，台灣代理商與美國亞歷山大集團在經營理念上無法達成共識，進而決定終止合作，台北分店將營業至5/21為止。未來兩個月餐廳仍持續供應高品質的美味牛排，而過了5/21要吃到亞歷山大牛排，只能到日本東京或是美國加州的分店了。 2017.02 […]… Continue Reading
[安比高原滑雪]史上最詳細！安比格蘭飯店餐廳總整理(下)Lapind’or法式料理、蘭蘭中式料理 東北・安比高原 2016-10-02 ラパンドール(Lapind’or) / 法式料理 下集首先來個厲害的，岩手縣特產的「前澤牛」，這可是和神戶牛齊名、日本料理界的兩大頂級和牛。… Continue Reading
【家有大廚】在家煎牛排，讓牛排更美味的3個秘密武器 食譜 2016-09-19 每到中秋節總是要烤肉，但比起在烤肉爐烤著薄薄的肉片，隨時可能會燒焦，我還是喜歡簡單大氣的烤牛排，有厚度的大塊牛肉，吃起來才過癮啊！而在家煎牛排，只要備齊這三個秘密武器，你也能煎出不輸給高級餐廳的美味牛排！… Continue Reading
國父紀念館美食｜「燃」燒吧，男人的小宇宙！Moe燃燒肉炭火燒肉三店 台北美食 GQ專欄 台北燒肉、火鍋 2016-05-30 不要問我為什麼，男人的周末夜就是要吃燒肉才High啊！ Moe燃燒肉在台北高級燒肉界可是赫赫有名，目前已經開到第三間分店。這天到訪的是位在捷運國父紀念館站的Moe燃燒肉三店，隱蔽的店面門口有著牛肉部位介紹的看板，候位時可以好好研究一下。燒肉這東西實在是一拍兩瞪眼，品質好壞，一放到烤網上就見真章。Moe出名的就是使用澳洲純種黑毛和牛，加上冷藏空運進口，口感就遠勝一般冷凍牛肉。… Continue Reading
藏王滑雪場隱藏版美食 三五郎小屋的巨無霸牛排 東北-岩手/宮城/青森/秋田/山形/福島 東北・藏王 2016-02-22 有人說滑雪吃咖哩是王道、吃拉麵是霸道，那吃巨無霸牛排…應該是無間道吧! 日本東北的藏王溫泉滑雪場就藏著這項隱藏版美食，超級好吃的巨無霸牛排，就在雪場中央區的「三五郎小屋」。… Continue Reading
【日本滑雪．新潟】 到舞子高原滑雪場衝Park! 日本滑雪 新潟・越後湯澤 2016-01-21 新潟縣的舞子高原雪場，離越後湯澤車站約20分鐘車程，共有26條滑道、最長滑行距離可達6公里。最著名的是它的Snow Park，有Hike up、Main、Easy三個區域，不同程度、玩法多變，每到冬季就吸引許多雪板高手來挑戰!… Continue Reading
