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法式甜點

東京美食|銀座神級法式甜點「Henri Charpentier」必點推薦公開

東京美食|銀座神級法式甜點「Henri Charpentier」必點推薦公開

東京、關東地區 東京 日本旅遊

東京美食推薦 –  Henri Charpentier 是日本有名的甜點店,已有50多年歷史。銀座店是獨立店面,設有咖啡廳供應高級法式甜點 。座位不多,裝潢簡潔優雅,能品味與欣賞甜點桌邊秀表演。 幾位好朋友同行,就把Henri Charpentier 銀座店的限定甜點都嘗遍了,來分享這幾道必點推薦。  …

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巴黎優雅食光︱米其林一星午餐︱L’orangerie橘園餐廳(四季飯店)

法國・巴黎

法國夏慕尼滑雪之旅,最後在巴黎只停留短短的四天三夜,娜塔蝦身為美食愛好者,最大的心願就是保握時間品嘗巴黎美食。除了介紹過的Pierre Herme 旗艦店 (甜點、馬卡龍),另一個願望就是米其林摘星。爬文加上朋友推薦,選定四季飯店內的米其林一星 L’orangerie 橘園餐廳,午餐套餐75歐元起。(文末有訂位與服裝資訊)…

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台北頂級牛排餐廳 喜來登安東廳

約會餐廳特輯︱喜來登安東廳牛排盛宴︱最甜蜜的結婚紀念日慶祝方式

台北高級牛排 台北西式料理

想找一間好餐廳約會、求婚,或是慶祝紀念日嗎?在這些人生中的重要日子,地點扮演很重要的角色。天時地利人和,氣氛浪漫、食物美味誘人,約會就成功八九成了。 喜來登飯店的安東廳是台北歷史悠久的法式餐廳,對我也是別具紀念意義的餐廳,結婚登記日就是來此用餐,記得燈光很美、食物很精緻,我和另一半點了牛排和酒,享受微醺浪漫時刻很開心。…

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捷運行天宮站|木白甜點咖啡店,大人味的抹茶遇上法式甜點

台北咖啡甜點

某次翻雜誌看到木白甜點咖啡店的介紹,馬上吸引我的目光。優雅的造型,又是我喜愛的抹茶口味,做成道地法式甜點,創意十足。兩位八年級生的老闆,一位曾在法國學習甜點製作,一位擅長咖啡,一起經營這間超有特色的咖啡甜點店,甜點取名也相當有詩意: 向陽、苔玉、達摩、滿月、琉璃….等。…

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法式甜點不是只有「少女的酥胸」!不可不吃的6款法國國民甜點

法國隨筆 GQ專欄

說到法式甜點你會想到什麼?  10個人有9個人會回答馬卡龍。甜蜜細緻的口感讓馬卡龍別稱「少女的酥胸」,是台灣知名度最高的法式甜點。住在法國多年,我觀察到除了馬卡龍,還有許多經典法式甜點,是法國人日常生活就會吃的國民美食;不只在甜點專賣店,麵包店或咖啡店也能買到,相當普遍。讓我來一一介紹這些甜點,還有甜點背後不為人知的小故事與特殊吃法。…

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