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日本美食

星野Tomamu渡假村「森林餐廳」早晨夜晚都夢幻！牛排、干貝吃到飽！

日本旅遊北海道北海道・星野Tomamu度假村 2023-03-11

大約是北海道日照時數短，星野Tomamu度假村非常重視採光，飯店內的各項設施都使用大片的玻璃窗引進自然光。最厲害的就是森林餐廳(ニニヌプリ)，180度無死角的巨幅玻璃窗，打造彷彿在森林中用餐的夢幻空間，是星野Tomamu度假村最受歡迎的餐廳。…

登別溫泉第一瀧本館︱湯之里懷石料理晚餐、自助餐早餐

日本旅遊北海道 2022-04-17

第一瀧本館湯之里餐廳餐廳環境第一瀧本館有自助餐餐廳、日式料理餐廳。前一天在洞爺湖湖之栖飯店是吃自助餐，連續吃兩天自助餐會怕(笑)，訂房方案選擇懷石料理晚餐。飯店房間、設施介紹: 登別溫泉第一瀧本館︱老字號溫泉飯店，5000平方公尺的巨型大浴場根本是溫泉遊樂園日式料理的湯之里餐廳，每個座位都有獨立隔間，用餐有隱密性，不會被隔壁桌干擾。還有第一瀧本館精心挑選的11款佐餐清 […]…

日本三重︱伊勢神宮旁「托福橫丁」散策，6大美食&伴手禮推薦

日本旅遊北陸與中部-新潟/長野/名古屋/三重 2022-01-31

在伊勢神宮參拜完，下一站當然要到「托福橫丁」(おかげ横丁)走走逛逛，老街沿路的攤販、餐廳、賣店，琳琅滿目超好逛的。來推薦6間不能錯過的美食和伴手禮。…

東京車站「駅弁屋祭」，上百種鐵路便當任你選，和牛螃蟹海膽通通有

日本旅遊東京、關東地區東京 2022-01-25

每次到東京車站搭新幹線，我總會將等車時間排的寬鬆些，因為東京車站實在好逛好買好好吃，尤其是「駅弁屋祭」，有來自日本各地、上百種精彩的鐵路便當任你挑選!…

金澤近江町市場︱金澤人的廚房，必吃海鮮丼餐廳推薦

日本旅遊北陸與中部-新潟/長野/名古屋/三重北陸・小松金澤 2022-01-19

到金澤一定要大口吃海鮮，推薦到近江町市場走走逛逛，這個有300多年歷史的老市場號稱是「金澤人的廚房」，近200家商店，販售時令海鮮、蔬菜水果、肉類和伴手禮，可以用很實惠的價錢吃到新鮮的干貝、海膽、甜蝦，也有美味的海鮮丼餐廳推薦給你喔! …

《產地達人教你吃》前進日本愛知縣，從食材到絕品料理都無敵美味！

日本旅遊北陸與中部-新潟/長野/名古屋/三重 2021-12-28

娜塔蝦一向喜歡看日本旅遊美食節目(常看到流口水、小筆記本抄滿滿)，尤其近期無法出國，只能雲端旅行，看電視一解想去日本的癮。《產地達人教你吃》吃遍在地美食! 台灣WAKUWAKU JAPAN頻道播出的《產地達人教你吃》，是由諧星Watari119和名古屋電視台女主播主持，探訪愛知縣的魅力食材與料理。節目非常接地氣，到農家跟著種植和採集農產品，還有很多在地人才知道的隱藏版美食，並且 […]…

旭川福吉咖啡Fukuyoushi Cafe，百年老屋化身飲品打卡名店

北海道日本旅遊 2021-05-08

日本有各式各樣的網美打卡咖啡廳，但是這間咖啡廳獨具特色─旭川福吉咖啡Fukuyoshi Cafe，店面是百年老屋改建而成，美麗漸層色的抹茶紅豆飲品太吸睛。不論你是咖啡控、抹茶控或甜點控，都很推薦到此品嘗飲品和甜點喔。…

東京車站美食推薦！築地すし好和壽司店，極上鮪魚握壽司套餐

東京、關東地區東京日本旅遊 2020-12-20

在東京車站等著換車去越後湯澤，在地下街隨意逛逛，看到這間築地すし好和壽司店，馬上就被吸引住了！…

日本自由行小幫手Tripla.AI，不會日文也能輕鬆預約美食餐廳！

日本旅遊 2019-08-08

這幾年常跑日本，大家都以為我日文很好，事實上我只停留在50音、早安你好而已。不會日文在日本旅遊是沒什麼障礙，很多場所都有英文或中文說明，但是想要預約一些特別的美食餐廳，不會日文的確有點小麻煩。 6月去東京旅行慶祝另一半的生日，正好朋友推薦使用Tripla.AI，提供5種語言介面、日本的餐廳都可以協助免費預約，就用了Tripla.AI預約了東京厲害的燒肉餐廳よろにく(Yoroniku)。這間餐廳只 […]…

函館朝市うにむらかみ海膽專門餐廳，海膽全餐豪華上桌！

北海道・函館北海道日本旅遊 2019-05-15

函館美食 No1推薦！うにむらかみ(Uni Murakami)，是日本唯一由海膽加工廠直營的餐廳，主打無添加物的海膽，本店在函館，在札幌也有分店(文末有分店資訊)。新鮮海膽極難保存，常加入明礬保持鮮度和外觀完整，但會破壞海膽細緻風味，甚至出現苦味和藥水味。うにむらかみ在產地開店，不添加保鮮劑、防腐劑，才能吃出海膽鮮甜的原味啊！我在三天內連去了兩次，是這次北海道之行最愛的餐廳之二。…

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