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日本美食

星野tomamu渡假村 森林餐廳 晚餐 2

星野Tomamu渡假村「森林餐廳」早晨夜晚都夢幻!牛排、干貝吃到飽!

日本旅遊 北海道 北海道・星野Tomamu度假村

大約是北海道日照時數短,星野Tomamu度假村非常重視採光,飯店內的各項設施都使用大片的玻璃窗引進自然光。最厲害的就是森林餐廳(ニニヌプリ),180度無死角的巨幅玻璃窗,打造彷彿在森林中用餐的夢幻空間,是星野Tomamu度假村最受歡迎的餐廳。…

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登別溫泉第一瀧本館︱湯之里懷石料理晚餐、自助餐早餐

登別溫泉第一瀧本館︱湯之里懷石料理晚餐、自助餐早餐

日本旅遊 北海道

第一瀧本館  湯之里餐廳 餐廳環境 第一瀧本館有自助餐餐廳、日式料理餐廳。前一天在洞爺湖湖之栖飯店是吃自助餐,連續吃兩天自助餐會怕(笑),訂房方案選擇懷石料理晚餐。 飯店房間、設施介紹: 登別溫泉第一瀧本館︱老字號溫泉飯店,5000平方公尺的巨型大浴場根本是溫泉遊樂園 日式料理的湯之里餐廳,每個座位都有獨立隔間,用餐有隱密性,不會被隔壁桌干擾。   還有第一瀧本館精心挑選的11款佐餐清 […]…

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金澤近江町市場︱金澤人的廚房,必吃海鮮丼餐廳推薦

日本旅遊 北陸與中部-新潟/長野/名古屋/三重 北陸・小松金澤

到金澤一定要大口吃海鮮,推薦到近江町市場走走逛逛,這個有300多年歷史的老市場號稱是「金澤人的廚房」,近200家商店,販售時令海鮮、蔬菜水果、肉類和伴手禮,可以用很實惠的價錢吃到新鮮的干貝、海膽、甜蝦,也有美味的海鮮丼餐廳推薦給你喔!  …

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《產地達人教你吃》吃遍名古屋、愛知在地食材與美食

《產地達人教你吃》前進日本愛知縣,從食材到絕品料理都無敵美味!

日本旅遊 北陸與中部-新潟/長野/名古屋/三重

娜塔蝦一向喜歡看日本旅遊美食節目(常看到流口水、小筆記本抄滿滿),尤其近期無法出國,只能雲端旅行,看電視一解想去日本的癮。   《產地達人教你吃》吃遍在地美食!  台灣WAKUWAKU JAPAN頻道播出的《產地達人教你吃》,是由諧星Watari119和名古屋電視台女主播主持,探訪愛知縣的魅力食材與料理。節目非常接地氣,到農家跟著種植和採集農產品,還有很多在地人才知道的隱藏版美食,並且 […]…

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日本自由行小幫手Tripla.AI,不會日文也能輕鬆預約美食餐廳!

日本自由行小幫手Tripla.AI,不會日文也能輕鬆預約美食餐廳!

日本旅遊

這幾年常跑日本,大家都以為我日文很好,事實上我只停留在50音、早安你好而已。不會日文在日本旅遊是沒什麼障礙,很多場所都有英文或中文說明,但是想要預約一些特別的美食餐廳,不會日文的確有點小麻煩。 6月去東京旅行慶祝另一半的生日,正好朋友推薦使用Tripla.AI,提供5種語言介面、日本的餐廳都可以協助免費預約,就用了Tripla.AI預約了東京厲害的燒肉餐廳よろにく(Yoroniku)。這間餐廳只 […]…

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函館朝市 うにむらかみ海膽專門餐廳,海膽全餐豪華上桌!

北海道・函館 北海道 日本旅遊

函館美食 No1推薦! うにむらかみ(Uni Murakami),是日本唯一由海膽加工廠直營的餐廳,主打無添加物的海膽,本店在函館,在札幌也有分店(文末有分店資訊)。 新鮮海膽極難保存,常加入明礬保持鮮度和外觀完整,但會破壞海膽細緻風味,甚至出現苦味和藥水味。うにむらかみ在產地開店,不添加保鮮劑、防腐劑,才能吃出海膽鮮甜的原味啊!我在三天內連去了兩次,是這次北海道之行最愛的餐廳之二。…

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