山海樓X綠芽酒藏,米其林一星的台菜&清酒餐酒會 台北中式料理 台北美食 2022-02-05 解憂綠洲的活動,米其林一星的山海樓餐廳與綠芽酒藏合作的餐酒會,來看經典老台菜和日本清酒,如何搭配出意料不到的絕好滋味!!… Continue Reading
台北台菜餐廳︱美福大飯店「米香」餐廳,闔家團圓吃古早味台菜(有包廂) 台北中式料理 2017-01-31 值得紀念的一餐--結婚後第一次過年回娘家,娘家親戚訂了台北美福大飯店的米香餐廳,闔家團圓吃古早味台菜。近年台北開了許多間五星級飯店,但設有高級台菜餐廳的不多。米香以做工繁複的「手路菜」為圓心,老師傅選用安全、無毒的食材,以數十年的手藝細細處理,不採用半成品,帶出縈繞記憶的道地風味。(以上資料參考自美福官網介紹。)… Continue Reading