內湖的ERC Cafe，又叫阿達阿永咖啡廳，我一個月至少會去一次。料理可口、方便停車是主因，而且這間餐廳真的很有趣，是間咖啡廳，但又有供應中式的白斬雞、松阪豬、麻油雞套餐，也有西式義大利麵和三明治，嚴選食材，非常好吃呢!
不過第一次到ERC Cafe可真是嚇了一跳，由幾間貨櫃搭建而成，配上背景在施工中的大樓，整個很像施工中的工地啊! 但這就是ERC Cafe的特色，無隔間的貨櫃屋讓空間顯得寬敞，運用大片玻璃確保室內的良好採光，尤其請注意照片右邊中間突出在空中的玻璃屋空間，待會會特別介紹喔!
ERC Cafe內又分為咖啡廳和餐廳兩部分，這是餐廳的空間。
餐廳二樓，盡頭就是前兩張照片介紹的玻璃屋空間。
上下左右都是整面的玻璃天花板、地板、牆壁，360度無死角的透明空間!
還好只是兩層樓的高度，不然從這透明的玻璃地板往下看，可能會懼高症發作吧!
ERC Cafe內的中式料理選用堤緣雞塢的放山雞，這來自老闆，也是達永建設董事長，好山好水的新竹祖厝，吃著有機飼料長大的健康雞。餐廳的牆上也有大大的健康雞身家介紹，看起來很厲害! 雞肉類餐點有白斬雞、麻油雞、三杯雞，其中白斬雞是招牌推薦。
白斬雞套餐 NT$280 白飯和小菜都能各續碗一次。每天約有4-5種不同的小菜，通常是菜圃蛋、水蓮、高麗菜、海帶絲、客家小炒、絲瓜等。可以先選三種，續份時再選第四種換換口味，也ok。
瞧這油亮結實的雞腿肉! 採用悶煮方式，不加其他調味，讓雞肉鮮美甘甜，鮮嫩又不失咬勁。一口咬下就是甜美的肉汁，沾上自製的桔醬醬油，更顯甜美。
桔醬醬油
朋友點的客封肉三寶套餐 NT$240 是道客家料理，三寶是滷五花肉、滷蛋和豆干。
也是自家飼養的黑毛豬，精選三層五花肉，以小火慢煮到軟Q入味，油亮的豬皮晶瑩剔透，口感層次相當豐富。
今天的小菜是涼拌海帶、炒高麗菜、絲瓜肉片。
ERC Cafe的白飯火候，我覺得算是不錯的，米粒飽滿Q彈，軟硬適中。
另一次去用餐點的松阪豬套餐 NT$ 240，也是我的心頭好。
選用黑毛豬的豬頸肉，擁有霜降般的均勻油花分布，以粗鹽醃製，煎烤至金黃酥脆，脆脆的口感相當有嚼勁，越咬越香呢。
ERC Cafe也有供應西式餐點，沙拉、義大利麵、三明治等，不過我每次都點中式套餐，不知道西式餐點如何。餐廳區可以到咖啡廳點飲料和甜點，先付錢拿號碼牌，工作人員會送到座位上(餐廳是用餐完再結帳，兩邊帳是分開的)。不過我習慣用餐完直接移動到咖啡廳區(上圖照片)，比較安靜，光線也更好。
夏天必點的覆盆莓果優格冰沙，酸甜冰涼的好滋味。
歐培拉巧克力蛋糕 NT$100
下回經過內湖，經過這間奇妙的玻璃屋與貨櫃屋咖啡，可別錯過囉!
ERC Cafe (阿達阿永咖啡廳/堤緣雞塢)
推薦指數:★★★★☆
地址:台北市內湖區新湖一路200號
電話:02 2791 8885
*有10%服務費，可刷卡，可訂位。
*旁邊馬路上很多計費停車格，停車免煩惱
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