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香港美食

【香港美食】蓮香樓.懷舊的推車飲茶

香港

老台北人有跟我一樣的回憶嗎?小時候常跟阿嬤去西門町的力霸茶樓,透明電梯直達15樓,鬧哄哄的推車飲茶,期待這推車過來,揭開蒸籠,是什麼點心。後來西區沒落了,力霸百貨結束營業後,茶樓還繼續營業了一陣子,後來也收攤了,推車飲茶也逐漸在台北絕跡。…

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【香港美食】到陸羽茶室體驗香港上流社會的早茶

香港

學香港人喝早茶,那天起了大早到老字號陸羽茶室,這店已有80幾年歷史,裝潢古色古香,價位也比一般茶樓高上一大截。9點多到了想說不用排隊,沒想到11點之前不提供單點,是由幾位阿姨揹著點心盒,一桌一桌詢問點菜。(啊啊,我想點傳說中的釀豬潤燒賣啊!)  要來的朋友請注意了,陸羽茶室早上七點起供應點心到下午六點,但11點起才有小菜、粉、麵、飯、點心等單點。…

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【香港美食】上環文青小茶館「Teakha 茶。家」

香港

圖片來源: 茶。家 臉書 到香港,吃膩了旅遊書上的老店美食,上環的這間文青小茶館「Teakha 茶。家」肯定能給你耳目一新的清新感。在地小人稠的香港,想找到一片綠意並不容易,茶。家在後巷搭起人工草皮,讓客人和街坊鄰居可以在此小憩,享受戶外的陽光和店內的飲品糕點,甚至不點餐也可以。(不過店裡的茶和蛋糕真是美味,不點來吃太可惜啦。)更不定時有藝文表演活動,音樂會、座談會,儼然成為上環的藝文中心了。…

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【香港美食】米其林二星-四季酒店Caprice法式餐廳的慶生食記

香港

到香港想品嘗法國菜,首選通常是置地文華東方酒店的「Amber」,或是四季酒店「Caprice」。香港行程正好遇到男友生日,因此想從中擇一,選間好餐廳來慶祝。請教了兩間都去過的好友,她覺得「Amber」就是中規中矩、四平八穩的法國菜,「Caprice」則更輕盈、活潑點,加上爬文幾位部落客的食記,比較喜歡Caprice的菜系和裝潢風格,於是兩個月前就早早就向Caprice訂位。…

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