山海樓X綠芽酒藏，米其林一星的台菜&清酒餐酒會台北中式料理 台北美食 2022-02-05解憂綠洲的活動，米其林一星的山海樓餐廳與綠芽酒藏合作的餐酒會，來看經典老台菜和日本清酒，如何搭配出意料不到的絕好滋味!!…Continue Reading
40年歷史的中餐廳「茂園」︱臺北米其林指南必比登推薦台北中式料理 2018-03-062018.03.07 更新: 恭喜茂園餐廳獲得首屆《臺北米其林指南》必比登推介美食! 同場加映: 同樣獲得米其林推薦的《雙月食品社》養氣補身好雞湯 2015.10 長安東路的台菜茂園餐廳已經有40多年歷史，目前由第三代經營，這裡不是走魚翅鮑魚奢華路線的台菜，而是炒米粉、白菜魯等古早味美食。和酒友組了個「週一大吃會」，每個月固定聚餐一次，這次就到茂園辦個一隻會，嘗試葡萄酒和台菜的餐酒搭配！…Continue Reading
台北台菜餐廳︱美福大飯店「米香」餐廳，闔家團圓吃古早味台菜(有包廂)台北中式料理 2017-01-31值得紀念的一餐–結婚後第一次過年回娘家，娘家親戚訂了台北美福大飯店的米香餐廳，闔家團圓吃古早味台菜。近年台北開了許多間五星級飯店，但設有高級台菜餐廳的不多。米香以做工繁複的「手路菜」為圓心，老師傅選用安全、無毒的食材，以數十年的手藝細細處理，不採用半成品，帶出縈繞記憶的道地風味。(以上資料參考自美福官網介紹。)…Continue Reading
